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MChocolate, Artisan chocolatier


« Tiens, une rampe pour PMR … »

Au hasard d’une balade avec Laura à Malmedy, sa ville  «d’adoption», nous tombons nez à nez avec une rampe d’accessibilité pour PMR flambant neuve.

Je dois bien avouer qu’on était très surprises …
« Tiens, bizarre, qu’est-ce qu’elle fait là ? »
C’était pas la première fois qu’on passait par là et on ne l’avait jamais vue.

Intriguées, nous nous approchons …
Et là, on s’aperçoit qu’il s’agit d’une boutique de chocolat.

Vous auriez vu nos sourires !!!
Autant vous dire qu’on ne s’est pas faites priées pour entrer …


Entre Charlie et la chocolaterie et Alice aux pays des merveilles …

A peine entrées dans la boutique qu’une odeur enivrante de chocolat vient tout bouleverser sur son passage.

Un chamboule-tout-émotionnel.
Bim : touchées en plein coeur !!!
Impossible de rester indifférentes …
Impossible de résister 

Deux petites filles les yeux grands ouverts comme des noix de coco et le sourire en banane .
L’impression d’être chez le Père Noël ou dans un magasin de jouet.
Envie de crier et sauter partout : joie, joie, joie …

Une variété incroyable de créations chocolatées et biscuitées nous lancent : « Mange-moi, mange-moi, mange-moi … !!! ».

On dévore des yeux, on salive …

Le plus difficile : rester concentrées pour ne pas baver.

Wheel feel good, destinations Belgique MChocolate artisan chocolatier Malmedy une des créations en chocolat un bonhomme de neige
Wheel feel good, destinations Belgique MChocolate artisan chocolatier Malmedy une des créations en chocolat, un petit renne de noël


L’accessibilité pour tous.

C’est Manuel, l’artisan chocolatier lui-même qui nous a accueillies.
L’occasion pour nous de lui demander ce qui l’a motivé à installer cette rampe d’accès.

Manuel nous explique  : « Avant l’installation de cette rampe, en raison de la configuration de la rue et des bâtiments, l’accès à la boutique se faisait via de très hautes marchesCe n’était vraiment pas facile.

L’un de mes meilleurs amis se déplace en fauteuil roulantJ’avais très envie de lui montrer mon travail, mes créations, partager ma passion, du temps avec lui … »

Françoise, la femme de Manuel, est aussi très sensible au handicap.
Elle travaillait autrefois comme enseignante dans des institutions .

C’est donc tout naturellement qu’ils ont introduit une demande à la commune, demande qui a été acceptée.
Ils ont donc pu installer une rampe d’accès (à leur frais ) en respectant les normes et les règles propres à la circulation sur le trottoir.

Manuel souligne :  « Je suis vraiment très content et fier de notre choix.
Pour moi, c’est une réussite à tous niveaux, mais surtout, et avant tout, une réussite humaine et sociale .
Grâce à la présence de la rampe, les personnes en fauteuil roulant peuvent désormais nous rendre visite mais ce ne sont pas les seuls …
Nous voyons arriver de nouveaux clients  à qui profite également cet accès plus facile : des parents accompagnés de poussettes, des personnes âgées … parfois même des gens du quartier qui ne venaient jamais à cause des escaliers ».


Des chocolats "à tomber par terre" …

L’avis de Laura

« Manuel fait des chocolats « à  tomber par terre ». Faut absolument que vous alliez les goûter.

L’atelier de fabrication est séparé de la boutique par une grande baie vitrée. Je trouve ça vraiment super chouette de pouvoir voir ce qui se passe dans l’atelier quand on est dans la boutique. Et il y a aussi une rampe qui y donne facilement accès. »

Mes chocolats préférés : Le boufty : un chocolat noir avec de la noix de coco râpée à l’intérieur.



L’avis de Sandra

« La dernière fois que j’y suis allée, c’était les préparatifs de fin d’année. Le chocolat coulait à flot des robinets dans l’atelier …

J’avoue : j’ ai eu une image qui m’est venue à l’esprit … plonger dessous bouche grande ouverte … »

Mes chocolats préférés :
  le Coeur fondant à la framboise.
 

L’été, on fond pour les glaces maison !!!


Manuel et Françoise sont passionnés et passionnants.

Manuel et Françoise partagent leur passion avec beaucoup d’enthousiasme. 
On pourrait les écouter parler pendant des heures …

Pralines peintes à la main : prix « Best Praline » au Belgium Chocolate Awards 2023

Envie de faire plaisir ou de vous faire plaisir … Allez-y, foncez !!!!  


Vous sortirez de là enchantés …


Contacts

Mchocolate

https://www.mchocolate.be
https://www.facebook.com/mchocolateartisan 

Horaires 
Du mercredi au samedi 10h à 18h00
Le dimanche de 10h à 17h00

Place Albert 1er, 4
4960 Malmedy

+32 (0) 80 39 93 15

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